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青海大通桥儿沟砂罐是民间陶器制作工艺之一,距今已有200多年的历史。桥儿沟红土资源丰富,为烧制砂罐提供了先天的物质条件,烧制的砂罐种类繁多,无沙眼、无裂纹、不夹生、不变形,它熬出的肉汁保持原汁原味,尤其是煎熬的中药汤剂,药性不变,是其他任何金属或塑料制品望尘莫及的。

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