【传统技艺】太谷饼制作技艺(晋中市)
2021-01-07 16:53
【类别】传统技艺
【地区】山西省晋中市太谷县
【简介】
太谷饼传统制作工艺是山西省晋中市的中国传统手工技艺。太谷饼原名甘油饼,是三晋大地很具代表性的名小吃,其创始于清朝咸丰年间,迄今已有150年的历史。
【类别】传统技艺
【地区】山西省晋中市太谷县
【简介】
太谷饼传统制作工艺是山西省晋中市的中国传统手工技艺。太谷饼原名甘油饼,是三晋大地很具代表性的名小吃,其创始于清朝咸丰年间,迄今已有150年的历史。