【项目名称】糖画

【项目类别】传统美术
【项目地区】河北省廊坊市大厂回族自治县
【项目级别】市级
【项目批准时间】2024年6月糖画被列入廊坊市第七批市级非物质文化遗产名录

【项目简介】

  糖画蕴含了人们对美好生活最朴实的期待之情，既是民俗文化继承的载体，也是众多非物质文化遗产发展的一个缩影。门哲娟介绍，糖画以优质的麦芽糖、冰糖和白糖为原料，小火融糖，当糖完全融化后，用小铜勺舀起锅中的糖液，用腕力带动勺子运行，在画板上随意挥洒，速度飞快，一气呵成。在糖液还未全干时，将一支竹签放在图案上，再用铲刀轻轻铲起，一幅晶莹剔透、栩栩如生的糖画就此完成……。它亦糖亦画，可观可食，吸收了皮影、民间剪纸的表现手法和特点，逐渐形成流传至今的线条、刮片和立体糖画。

【传承人简介】

　　门哲娟，女，河北廊坊大厂回族自治县，廊坊市级非物质文化遗产糖画项目第五代传承人，愿意参加非遗文化大集的地域:北京，天津(大运河沿线如北京、天津、武清、邯郸，衡水、聊城……杭州)