【传统美术】 粮食砌（金华市）（省级）

申报地区：浙江省兰溪市
   浙江兰溪市的金价村运用五谷杂粮，天然蜂蜡，松香等为原料，采用传统防腐办法及口传心授的制作方法，保留了一项民间砌塑工艺——粮食砌。现已有数百年历史。 
   乾隆年间，兰溪金家村正当轮到化千大帝庙会轮值，村民为了供奉化千大帝，祈求来年五谷丰登，国泰民安，家家户户运用芝麻、栗米、苋菜子、油菜籽、绿蓝、赤蓝等粘制牌楼，亭阁、麒麟、虎豹、屏风、炉盒等。正月，将化千大帝迎至“积庆堂”摆砌三天，八方亲友看后啧啧称奇。一时轰动兰溪城乡，事后代代传承。2006年被金华市人民政府公布为第一批非物质文化遗产代表作名录。粮食砌传承发展引起社会各界重视，也是一项值得研究的重点课题。 
   一、金家粮食砌的生存现状 
   金家村地处兰江下游，兰城西部，距离兰城约20公里，金家始祖于宋初年间，定居金家。村前左侧有一座化千庙，庙内化千大帝尽受村民敬仰，本庙由金家、西垅、董店、桥下以及小麻车五村共有。同时也由五村轮值，一村一年轮流将化千大帝迎归祠堂敬仰，以保清洁。轮值者谓之“当年”。因小麻车无人，由金价村加值半年，称“月半年”。乾隆56年，金家村童屏岚为了将全家“月半年”搞得与众不同，授苏州艺人之荐，赴苏州学习制作粮食砌，回家后砌制粮食砌供奉化千大帝。每逢“月半年”金家村将化千大帝迎至积庆堂摆砌三天。事后金家村家家户户制作粮食砌，不会制作的户，邀请能工巧匠制作，村上以精巧制作为荣。到了光绪年间，金家村制作粮食砌作品有：赤豆牌楼，虎豹、狮虎、白象、花瓶、和盆、大小五事、屏风等五十多种，能独立完成制作人有一百余人。民国二十五年（1936）农历二月二，一堂“小五事”配以红木玻璃盒送到兰溪城隍庙供奉，备受各界赞赏。1949年，神会废除，粮食砌随之停止活动。尤其文革期间，粮食砌被列为“四旧”内容，村内保存粮食砌余部销毁。1971年，兰溪外贸部为了挖掘民间工艺，金家村连夜制作“龙亭”在兰溪展出，受社会各界的好评；1997年，童拓基听说 复制粮食砌,非常高兴，停办诊所，三年时间内个人投资5万余元，培养徒弟一人，制作《六角兰花》、《中华鼎》《牌楼》《雷峰塔》《梅兰菊竹》等作品15件。其中《雷峰塔》用140万粒杂粮花去一年多时间制作高1.2米，直径80公分巨作。同时童拓基老艺人自费参加北京、杭州、金华、中国兰溪第五届兰花节等民间工艺的展览。他制作的《牌楼》《兰花》参加浙江省民族民间艺术普查成果展，获<天工优秀作品秀>。目前，金家村能制作粮食砌一人只有童拓基一人。现年74岁，粮食砌面临青黄不接，后继乏人的现状。 
   二、粮食砌传承中存在的主要问题 
   粮食砌运用传统民间工艺世代传承达数百年，但由于现在的农民已经从农耕社会向商品化社会转型，民间文化受到巨大冲击，开展粮食砌的传承发展难题更加的突出。 
   第一：随着社会变革，庙会的废除，金家村“月半年”活动取消，粮食砌失去摆砌机会，往年家家户户粘制粮食砌不再存在，对传承发展失去有效的载体。 
   第二：粮食砌制作中，运用传统的制作方法，以蜂蜡，松香，五谷杂粮为原料对粮食防蛀，作品抗高温等，为长期保存缺乏有效科学手段。 
   第三：传统的粮食砌制作，小件十天半月，大件数月一年。随着农村改革的深入，农民劳动力转移，所以金家村学习制作粮食砌人员寥寥无几。 
   第四：粮食砌是一项民间工艺品，一件成功的艺术品离不开创作、设计、制图、精工制作等配合，同时需要优质材料及经费的投入。粮食砌制作即缺乏技术支持有缺乏经费保障，人们认为制作粮食砌是在做赔本生意。以上种种现象表明，直接制作粮食砌的传承发展。