【非遗动态】外研非遗网参展铁岭市首届食品节洽谈订货络绎不绝
2022-10-29 16:17
2022年10月28日上午，铁岭首届食品节在凡河新区钻石广场盛大启幕。本次活动主题是“欢乐盛会 乐享丰收”。外研非遗网携8项农业非遗精彩亮相，展会每天三次卖断货，百姓纷纷尝试点赞购买，一次性购买40盒产品的顾客不在少数，洽谈订货商家络绎不绝，领导纷纷驻足点赞，最终火爆收官。
铁岭首届食品节以乡村振兴、乡村旅游为核心，以本土特色美食为出发点，为商家与游客提供一个零距离交流分享、放心品鉴的美食平台。通过食品节这一载体，不仅让游客亲身感受铁岭丰富的饮食文化，还可以“一站式”免费品尝到铁岭各县市区的特色美食。
此次食品节举办时间为10月28日和10月29日两天，现场按县市区共设划分7个食品展示区，120个展位，包括鲜食食品、方便食品、休闲食品和功能食品4大类几百种美食，琳琅满目令人垂涎三尺，每个展位前都是人气满满，每位游客都享受着这场盛大的饕餮盛宴。
外研非遗网携铁岭8家非遗企业参展了此次盛会，中榛阁榛子炒制技艺、白记烧鸡制作技艺、丁记火勺制作技艺、侯王府五养康药膳（药膳酒）、舍道猪蹄制作技艺、铁岭铁锅炖制作技艺、铁岭拂尘制作技艺非遗美食和铁岭剪纸等非遗产品“点亮展位”，使游客纷纷驻足品尝非遗美食，更让游客了解并体验舌尖上的“非遗”，并实现外研非遗网全力助推非遗+乡村振兴战略。
同时，外研非遗网创始人高山及非遗网网红还通过“非遗高说非遗、外研商城、外研非遗网平台”开设了首届食品节线上专题直播，向全国消费者推介铁岭特色美食，传承地方饮食文化。
为庆祝此次食品节，中榛阁榛子炒制技艺还特地制作了“榛仁大蛋糕”，提出建立辽宁铁岭榛子文化生态系统理念，与专家同行一同乐享盛会。
外研非遗网
2022年10月28日
